埼玉県加須市/酒類卸問屋地域の酒屋・酒類提供飲食店を応援します
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株式会社 ばっかす  - はじめに -

当ウェブサイトをご覧頂き、有難うございます。

弊社は、埼玉県加須市にて創業160年、メーカーと小売店をつなぐ地域密着の酒類卸問屋です。
文久三年(1863年)初代当主 吉村改治郎 が創業し、埼玉県北東部を中心に隣接する近県市町村までを対象エリアとして営業しています。当サイトを通して、弊社および地酒造りに関する最新情報を発信してゆきます。

新着情報  - What's new !! -

トピックス  - Pick up !! -

オール加須の地酒 !!

純米大吟醸 加須の舞(釜屋)

埼玉県初、加須産山田錦で仕込んだ純米大吟醸 !!
華やかな香りと米の旨味・甘みのバランスのよい逸品です。
明利酵母 M310を使用し、フルーティーでふくよかな吟醸香をお届けします。

純米吟醸 加須の舞(釜屋)
無ろ過生原酒 ひやおろし原酒

加須産五百万石で仕込んだ搾りたての新酒を、何も処理しない爽やかな味わいの無ろ過生原酒で、更にひと夏寝かせ熟成が進んでまろやかさが増したひやおろし原酒を初秋に !!

藍苺・無花果・梅&加須の舞(釜屋)
藍苺&加須の舞 無花果&加須の舞 梅&加須の舞

純米吟醸 加須の舞に、「加須シルクファーム」のブルーベリーと「ホビーファーム平永」のイチジク、加須産のウメを漬け込んだ、酒と果実の味を一緒に楽しめるリキュールです。

純米大吟醸 加須の舞 スパークリング(釜屋)

加須産山田錦を50%まで磨き醸したスパークリング純米大吟醸 !!
米の甘みと酸味のバランスが良く、純米大吟醸ならではの滑らかさと天然の発泡性がシャンパンを思わせる逸品です。

純米大吟醸 明軽(釜屋)

加須産山田錦を100%使用 !!
平成国際大学女子硬式野球部員が、酒米の生産から仕込みまで丹精込めて仕上げた純米大吟醸です。 売上金の一部は女子硬式野球の発展ために使われます。

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