当ウェブサイトをご覧頂き、有難うございます。

弊社は、明治24年（1891年）埼玉県加須市において、初代当主 吉村改治郎 が前身である 吉村商店 を創業し、当初は旧騎西町発祥の印度式藍色染物の卸売と醤油味噌・和洋酒の小売を生業にしておりました。

後に商号・組織を 株式会社ばっかす と変更し、酒類卸問屋として埼玉県北東部を中心に隣接する近県市町村を対象エリアに事業展開して、現在に至ります。

当サイトを通して、地域の酒屋および酒類提供飲食店を応援し、弊社および地元・加須の地酒造りに関する取組みについて最新情報を発信します。

令和5年12月19日、「加須市の酒による乾杯を推進する条例」が公布・施行されました !!

純米大吟醸 明軽（ばっかす）

加須産山田錦を100％使用 !!
平成国際大学女子硬式野球部員が、酒米の生産から仕込みまで丹精込めて仕上げた純米大吟醸です。　売上金の一部は女子硬式野球の発展ために使われます。

純米大吟醸 加須の舞（釜屋）

埼玉県初、加須産山田錦で仕込んだ純米大吟醸 !!
華やかな香りと米の旨味・甘みのバランスのよい逸品です。
明利酵母 M310を使用し、フルーティーでふくよかな吟醸香をお届けします。

純米吟醸 加須の舞（釜屋）
無ろ過生原酒　ひやおろし原酒

加須産五百万石で仕込んだ搾りたての新酒を、何も処理しない爽やかな味わいの無ろ過生原酒で、更にひと夏寝かせ熟成が進んでまろやかさが増したひやおろし原酒を初秋に !!

藍苺・無花果・梅＆加須の舞（釜屋）
藍苺＆加須の舞　無花果＆加須の舞　梅＆加須の舞

純米吟醸 加須の舞に、「加須シルクファーム」のブルーベリーと「ホビーファーム平永」のイチジク、加須産のウメを漬け込んだ、酒と果実の味を一緒に楽しめるリキュールです。

純米大吟醸 加須の舞 スパークリング（釜屋）

加須産山田錦を50％まで磨き醸したスパークリング純米大吟醸 !!
米の甘みと酸味のバランスが良く、純米大吟醸ならではの滑らかさと天然の発泡性がシャンパンを思わせる逸品です。